摘要：统筹策划/羊城晚报全媒体记者 马勇 陈骁鹏文、图/羊城晚报全媒体记者 陈丽媛羊城晚报《惠州文脉》9月2日版面图从惠州惠东县城出发，沿着356省道向东行驶，拐入243省道再往北前行十余公里，便来到知名的革命老区安墩镇。...
统筹策划/羊城晚报全媒体记者 马勇 陈骁鹏
文、图/羊城晚报全媒体记者 陈丽媛
从惠州惠东县城出发，沿着356省道向东行驶，拐入243省道再往北前行十余公里，便来到知名的革命老区安墩镇。中秋临近，这个坐落于惠东北部的山区小镇正迎来蜜柚收获季——万亩柚园飘香十里，漫山遍野翠绿挂“黄果”，处处洋溢着丰收的喜悦。
近年来，安墩镇因地制宜打造蜜柚种植特色产业，蜜柚种植面积已超过1万亩。“安墩蜜柚”凭借清甜柔嫩的果肉、饱满多汁的口感畅销大湾区各地。记者了解到，今年安墩蜜柚预计产量可达5000万斤，产值约1亿元。特色产业有效地激发了乡村活力，“万亩柚园”成为当地一道靓丽的风景线。
俯瞰之下，安墩四面环山，风光秀丽。红色火种曾在此燎原，留下宝贵的红色印记。如今，昔日的革命老区充分挖掘红色资源，大力开发温泉度假旅游，持续推动蜜柚产业种植，通过整合特色资源走出了一条乡村振兴发展的新路子。
万亩柚园迎丰收，村民农户采摘忙
“柚”是一年中秋节，蜜柚飘香迎游客。日前，记者来到安墩镇葵双村，感受金秋时节的丰收喜悦。走在开阔的村道上，可以看到装满蜜柚的大车小车来回穿梭；道路两边，柚农捧着饱满的柚子热情揽客，金灿灿的柚子堆成的摊位在阳光下熠熠生辉。
走进惠州市百岁源农业科技有限公司（以下简称“百岁源”）蜜柚基地，站在位于山间平坡上的厂房中，可尽览“万亩柚园”的大美风景。延绵的山坡上、平缓的山地间整齐有序地种满了果树，硕大的蜜柚果实挂满枝头，暗红色纸套将蜜柚外表包裹得严严实实。傍晚时分，夕阳的余晖在漫无边际的柚园上铺洒了一层“金秋丰收色”。
“今年雨水充足、气候适宜，蜜柚的品质、口感会比上一年更好。我们柚园产量整体与去年持平，预估收成30万斤。”据百岁源有关负责人介绍，作为安墩葵双村里规模较大的种植基地之一，百岁源蜜柚基地每年都向市场输出优质的黄金柚。为了更科学地种植、养护蜜柚，该基地还聘请了多位来自福建的蜜柚种植老专家打理果树。
清晨6点，天灰蒙蒙，黄师傅早早来到柚园开始了一天的工作。他熟练地查看蜜柚的成熟度，并做好采摘计划。“我老家在福建，有十余年的蜜柚种植经验，这几年来一直保持与安墩的蜜柚基地合作，推广种植技术、经验。”黄师傅表示，安墩地处北回归线附近，这里的气候温和、土壤肥沃、水质优良，各方面都特别适合蜜柚生长。
黄师傅介绍，“安墩蜜柚”已有十多年的种植历史，由于品质上佳，并且赶在中秋节前进入成熟期采摘上市，基本上不愁销路。不过，今年中秋节来得更早一些，这给安墩蜜柚种植户带来不少压力。
“往年中秋节一般在国庆节前后，今年提前到了教师节当天，节前消费的窗口期短了大半个月，种植户的出货压力也会稍微大一些。”百岁源有关负责人表示，接下来将重点通过分批预售、线上线下渠道相结合的方式进行营销。
打响“安墩蜜柚”品牌，探索产业发展新模式
距百岁源蜜柚基地几百米处，便是当地最大的蜜柚种植园——永惠蜜柚基地。近日，该基地也进入了最忙碌的采摘期。现场，数十名工人正熟练地采果、打包、装箱，缓坡上的大货车被金灿灿的蜜柚塞得满满当当，准备运往大湾区各地市场。
据介绍，近年来随着蜜柚种植规模扩大，安墩镇逐渐形成了“村集体+合作社+基地+农户”的经营模式，如今全镇已有超过20家合作社，形成永惠蜜柚、九蜜红柚等十多个知名品牌种植基地。2020年，安墩镇葵双村蜜柚入选省级“一村一品、一镇一业”专业村公示名单。
永惠蜜柚基地有关负责人龚柯宇正忙碌地核对订单，一旁的手机响个不停。进入采摘期以来，他几乎天天在柚园忙到天黑——联系业务、跟进订单、指导工人采摘包装……辛劳而充实。
“今年我们柚园预计产量约100万斤，产量整体比去年有所减少。”龚柯宇说，今年开春时节雨水较多，这个阶段属于柚园保花保果阶段，连续阴雨天导致整体产量有所减少，不过蜜柚品质上佳，销售情况乐观。
“安墩本地的蜜柚种植户无论是大型的合作社，还是个体农户，大家对蜜柚种植的每个环节都十分严谨，也舍得投入成本保障蜜柚生长。”龚柯宇表示，种植户对待蜜柚种植的专业严谨态度，加上山区特有的气候条件，使得安墩蜜柚的品质越来越受到市场的认可。
龚柯宇介绍，永惠蜜柚基地的种植面积逾千亩，作为葵双村种植面积最大的蜜柚园，该基地已带动了当地数十人就业。近年来，永惠蜜柚基地积极探索蜜柚产业发展新模式，提高蜜柚相关产品的附加值，通过开拓电商渠道、参加贸促会等方式打响“安墩蜜柚”品牌知名度。记者了解到，除了发展种植业，该基地还积极研发了蜜柚衍生产品，推出了柚花茶、柚子月饼等产品，推动一二三产业融合发展。
“永惠蜜柚基地已成功申报为惠州市级农业公园，计划投资1.9亿元，探索蜜柚产业发展新模式，助力乡村振兴。”龚柯宇表示，基地将计划依托安墩蜜柚这一农特产品，结合安墩革命老区红色资源和生态旅游资源，延长蜜柚深加工产业链，发展生态农业观光旅游等产业。
整合特色资源，推动革命老区振兴发展
走在安墩镇大街小道上，能看到不少来自深圳、东莞等地的私家车驶过，不时有游客在摊位边停下选购蜜柚。随着跨省旅游降温，乡村近郊游日渐走红，不少一、二线城市家庭更倾向于前往周边城市的特色乡村度假，体验乡村农家乐。
“听朋友介绍，安墩这边可以体验蜜柚采摘，所以带着小孩过来感受一下田园气息，顺便带点价美质优的蜜柚回去给亲友做中秋礼品。”来自深圳的游客刘先生表示，这次来到安墩，不仅是慕“万亩柚园”之名而来，更是被这里地道的温泉、红色打卡点吸引。
记者留意到，蜜柚产业只是安墩镇推动乡村振兴的抓手之一。近年来，安墩充分发挥丰富的红色资源和优良的生态资源优势，大力开拓“休闲观光+生态农业+温泉养生+红色旅游”为代表的全域旅游路线。
安墩革命历史源远流长，曾是中国人民解放军粤赣湘边纵队的诞生地和根据地，保留了众多比较完整的革命旧（遗）址、战斗旧（遗）址、纪念设施和名人故居，是惠东红色旅游地之一。此外，安墩地处山区温泉资源丰富，有“天下第一泉”之称的热汤硫黄温泉，温泉水质堪比云南腾冲，被誉为“宝藏温泉小镇”。
近年来，安墩紧密结合资源和区位优势，提出了“一花五叶”全域发展格局，全力推动安墩革命老区振兴发展，构建以红色为底蕴（一花）的红色旅游镇区、水韵花香美丽乡村片区、农业旅游片区、绿色旅游片区、养生旅游片区（五叶），打造集红色旅游、康养、特色农业等为一体的革命老区发展模式。如今走进安墩，万亩柚园蜜柚飘香，“一花五叶”的发展规划格局初步形成，昔日的革命老区正焕发出新时代的活力。
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90后创业者逐梦“甜蜜”事业
文/羊城晚报全媒体记者 陈丽媛
随着乡村振兴的大幕拉开，大美乡村日渐成为年轻人的“创业热土”，乡间田野焕发出新活力，各地涌现了不少“新农人”创业故事。近年来，惠州惠东北部的安墩镇依托优越的气候条件大力发展蜜柚种植产业，并逐渐打响了“安墩蜜柚”品牌。如今该镇的蜜柚种植面积已超过1万亩。2020年，3位年轻人在这座山区小镇承包了千亩柚园，扎根乡村逐梦“甜蜜”事业。
中秋临近，蜜柚飘香。安墩镇葵双村永惠蜜柚基地正值繁忙的采摘期。从山坡上看去，漫山遍野的“黄金果”沉甸甸地挂在枝头上——这片硕果累累的柚园，正是3位90后年轻人悉心经营的成果。
退役后向往乡村生活
“今年柚子成熟期较晚，上周才正式开园，现在柚园已经进入了最忙碌的采摘期。”龚柯宇介绍，永惠蜜柚种植基地规模超过1000亩，品种主要是白柚，今年产量预计可以达到100万斤。
龚柯宇熟悉地向记者介绍柚园的情况。一番攀谈得知，这位年轻的创业者是一名90后退役军人。龚柯宇出生于1993年，老家在湖北。2015年退伍后，他来到惠州工作生活了几年。进入社会职场的几年间，从小在农村长大的龚柯宇心中一直对乡村生活充满向往和怀念。
机缘巧合下，龚柯宇认识了在惠州创业的方思凯和黄润梓，年纪相近且志同道合的三人常常聚在一起畅谈未来。随着各地乡村振兴热潮涌动，他们也逐渐萌生了到农村做点事业的想法。
“大概是2020年，听一位朋友说惠东县安墩镇有一个柚园要转让。得知这个机会以后，我跟伙伴就特地来到安墩调研，并住了一晚。”谈及创业经历，龚柯宇颇有感触。据他回忆，他们在安墩待了两天，很快就被这里的自然风景吸引。“安墩好山好水，生态优越，并且交通便利，尤其是这片果园，特别符合我们的设想。”龚柯宇说。
龚柯宇与两位合伙人很快就决定承包经营这片果园，经过筹钱、分工、计划后，三位合伙人正式踏上了乡村创业的旅程。
从零开始学种蜜柚
如何经营上千亩柚园？这对3位缺乏农业经验的年轻创业者而言，无疑是一大难题。
“为了快速掌握蜜柚产业各环节的经验，我们接手果园以后就开始外出考察学习。”龚柯宇说，在走访了福建、梅州、江西等地的蜜柚产业基地后，他们重点学习了相关的种植、管理、销售经验。回来后他们一边消化整理理论知识，一边“摸着石头过河”打理柚园。
在安墩气候、土壤等自然优势的加持下，他们很快迎来了接手柚园以来的第一个收成季。最初三人对市场行情并不熟悉，销售节奏比较被动，所幸当地政府加大力度支持“安墩蜜柚”产业发展，三人也不遗余力联系线上线下销售渠道，最终成功卖出了100多万斤柚子。
今年是团队接手柚园以来的又一个丰收季，比起第一年的慌忙、懵懂，龚柯宇等人对待繁忙的采摘、销售、运输工作，多了几分从容、娴熟。
计划冲刺中高端市场
“今年中秋节来得早，节前消费窗口期较短，整体出货压力比较大。”龚柯宇对记者说，现在永惠蜜柚基地每天都有接近50名工人在负责采摘、包装、装车等工作。
虽然出货时间紧，但龚柯宇对自家蜜柚的销售却十分有信心，“我们基地的蜜柚销售还算不错，今年很多订单走的是线上平台渠道，卖到全国各地，也有很多政企集中采购的订单。”
对于安墩蜜柚产业的前景，龚柯宇表达了颇为乐观的看法。他认为，安墩蜜柚产业最大的优势在于蜜柚的品质，从近几年的市场反馈来看，安墩蜜柚的品质受到广泛认可。
“接下来我们准备建设分拣包装生产线，通过采摘、清洗、分拣、挑选等环节，将蜜柚按照不同规格打包，投入到不同的市场，尤其是重点瞄准高端市场。”龚柯宇表示，安墩蜜柚一直坚守品质，但却很少在大型商超出售，接下来基地将以中高端市场为目标，进一步擦亮安墩蜜柚品牌。
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 朱光宇
